Le menu création

Les recettes inédites et raffinées de la chef qui se renouvellent au fil des semaines en s'inspirant des produits de pleine saison.

 

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AMUSE-BOUCHE

Textures de crabe et avocat

 

 

ENTREE

Foie gras de canard mi-cuit - caramel de fraise au balsamique

Copeaux de légumes croquants

Flan d'asperge à l'estrgaon et huile de noisette

 

 

PLAT

Dos de maigre et couteaux au jus de coquillages

Coulis de laitue de mer - Riz vénéré et petits légumes de printemps

 

 

PRE DESSERT

Bulles de fraise

 

 

DESSERT

Forêt noire en coque

Sorbet cerise

 

 

Larrive

Route de Bordeaux

47110

 Ste-Livrade/Lot

 

05 53 01 36 84

Ouverture

Le restaurant est ouvert :

 LE MIDI

du mercredi au dimanche

LE SOIR

du mercredi au samedi

HORAIRES

(prise de commande)
Midi : de 12 à 13h30
 Soir : de 19h30 à 21h00

(21h30 le samedi)

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