La table de Véronique

Toute l'année (sauf été)

Les week-ends (du vendredi soir au dimanche midi)

les jours de fêtes et les jours fériés

 

Un menu unique et gastronomique qui se renouvelle chaque semaine;

 

Constitué de 5 plats ( Amuse-bouche / Entrée / Plat / Prédessert / Dessert),

ce menu unique est à géométrie variable : vous pouvez le composer à votre envie

et à votre faim de 2 à 5 plats.

 

 

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  • 2 plats : entrée + plat ou plat + dessert : 32€
  • 3 plats : entrée + plat + dessert : 40€
  • 4 plats : (entrée + plat + dessert) + amuse-bouche ou prédessert : 45€
  • 5 plats : (entrée + plat + dessert) + amuse-bouche et prédessert : 50€

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Du vendredi 18 au lundi 21 mai

 

MENU UNIQUE

Vendredi soir - Samedi midi et soir - Dimanche midi - Lundi midi

 

Amuse-bouche

Gaspacho de fraise, poivron, poulpe et crevette à l'huile fumée

 

Entrée

Croc salade à la sauce anchois-olive

Tartare de poissons aux agrumes et coeur coulant de bisque
 

Plat

Pavé de maigre caramélisé à l'orange et câpres

Duxelles et carpaccio de courgettes et navets nouveaux

gratinés d'une hollandaise tonique

ou

Entrecôte - pommes château

pour les irrésistibles envies de viande !

 

Prédessert

Pruneau mariné au Kirsch

Sorbet au vin d'orange

 

Dessert

Finger au thé matcha et salade de mangue-fruit de la passion-grenade

Mousse de yuzu - Sorbet goyave

 

 

Les menus suivants :

Du vendredi 25 au samedi 26 mai

Le dimanche 27 mai ( Fête des mères)

Du vendredi 1er au dimanche 3 juin

 

Réservations

restaurant@auborddelasource.com

 

 

La carte de l'été

Du 21 juin au 21 septembre

  •  Bistro de chef  le midi  : menus de 18 à 40€ ou à la carte
  • Table gastrononomique le soir : menu à partir de 38€

Mise en en ligne de la carte de l'été le 1er juin 2018

Au bord de la source

Larrive

Route de Bordeaux

47110

 Ste-Livrade/Lot

 

05 53 01 36 84

bienvenue@auborddelasource.com

Ouverture

En ce moment,

Au bord de la source

est ouvert du vendredi soir au dimanche midi, ainsi que les jours de fêtes et fériés.

 

En été,

du 21 juin au 21 septembre,

le restaurant est ouvert 6j/7,

midi et soir (fermeture le lundi).

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