Du vendredi 20 au dimanche 22 septembre

Vendredi midi et soir

Samedi midi et soir

Dimanche midi

 

 

MENU UNIQUE

(composition libre en 2, 3, 4 ou 5 plats)

 

 

Amuse-bouche

Gaspacho de tomates

Chantilly de mozzarella di buffala - Glaçon de graines

 

Entrée au choix

Vichyssoise de butternut et oseille

Coeur de canard confit - Médaillon de foie gras poêlé

ou

Tartare de thon rouge, boeuf et anguille fumée

à la coriandre et moutarde violette

Daïkon et crème de chou-fleur au curcuma

ou

Terrine de ma grand-mère Louise

au coeur de foie gras - Condiments- Confiture d'oignons

 

Plat au choix

Millefeuille de légumes

Goujonnette de Saint-Pierre - Crème de bisque et riz vénéré

ou

Médaillon de filet de boeuf farci aux chamignons

Coulis d'ail doux et roquette - Pomme de terre ratte

ou

Epaule d'agneau du Lot à la cuillère

Pommes de terre grenaille

 

 

Prédessert

Yuzu - Mangue- Vodka

 

 

Dessert au choix

Soufflé à la pêche

Panna cotta et biscuit moelleux à l'amande douce

ou

Tiramisu poire et chocolat

Chantilly cacahuète

ou

Cromesquis de camembert laitier

Jeunes pousses, framboises et mûres

 

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SUR DEMANDE lors de la réservation : Plat végétarien

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  • 2 plats :  plat + dessert : 28€
  • 2 plats :  entrée + plar : 30€
  • 3 plats : entrée + plat + dessert : 39€
  • 4 plats : entrée + plat + dessert + amuse-bouche (ou) prédessert : 44€
  • 5 plats : amuse-bouche + entrée + plat + prédessert + dessert : 49€

 

Réservations

restaurant@auborddelasource.com

 

Au bord de la source

Larrive

Avenue de Bordeaux

47110

 Ste-Livrade/Lot

 

05 53 01 36 84

bienvenue@auborddelasource.com

 

Plan d'accès

Ouverture

2019/2020

Septembre à juin

 Du vendredi midi

au dimanche midi

le midi :

vendredi, samedi et dimanche

le soir :

vendredi et samedi

ainsi que les jours de fêtes

et les jours fériés

*****

2020

Juillet et août

Ouverture 6J/7

Du mardi au dimanche

midi et soir

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